Сосиски – це різновид дрібно подрібненого гомогенізованого холодного м’яса, підданого термічній обробці. Їх готують з різних видів м’яса. Про це повідомляє ТСН, пише agronews.ua. Найпоширенішими є свинячі, курячі, індичі та телячі сосиски. Однак у магазинах можна знайти і рибні або овочеві ковбаски, а також — з різними добавками, наприклад, сирними та гострими. Одна сосиска (75 г) Continue Reading →