До 2030 року світовий ринок рослинної молочної продукції подвоїться і сягне $26 млрд. Про це свідчать дані нового звіту Eatable Adventures під назвою “Майбутнє молочної промисловості”. Про це повідомляє newfood, пише agronews.ua. На сьогодні ринок рослинної молочної продукції оцінюється в $12,6 млрд, і за прогнозами, він зростатиме зі швидкістю майже 11% щорічно. До кінця десятиліття Continue Reading →